豐岡不僅祭祀著「包包的神明」,
還是祭祀著糖果之神「田道間守命(たじまもりのみこと)」的城鎮。
每年春季都會盛大舉辦菓子祭例大祭。
在這座連「甜點祭典」都有的城市,自然也少不了各種吸引人的甜點店。
這次要為大家介紹來豐岡絕對值得一訪的 4 間甜點名店!
谷口今川燒店
第一間要介紹的是,在豐岡市幾乎無人不知、無人不曉的老字號名店——
創業於昭和24年(1949年)的 「谷口今川燒店」。
店名中的今川燒提供三種口味:紅豆餡、卡士達奶油、抹茶奶油。
柔軟蓬鬆的外皮中塞滿了每日現做的新鮮內餡,
甜度適中,讓人一口接一口停不下來!
也可外帶,非常適合作為伴手禮送人喔!
每年 6月到9月限定 的人氣菜單就是這款刨冰甜品。
其中最受歡迎的是「宇治時雨」。
細緻鬆軟的刨冰上加入香草冰淇淋、
新鮮水果、麻糬、還有店家自製的紅豆餡。
最特別的是抹茶糖漿——在點餐後現泡現淋,
其微苦與冰淇淋的甜味完美融合,形成絕妙平衡!
連糖漿與麻糬都是店家手工製作,堅持品質。
若夏天造訪豐岡,千萬不要錯過這道沁涼美味的體驗!
ima CAFE
接下來要介紹的店家是販售手作甜點、健康午餐與雜貨的 「ima CAFE」。
店名「ima」象徵著像起居室一樣讓人自然聚集的空間,
這裡以當地時令蔬菜製作的健康午餐與甜點廣受歡迎。
推薦品項之一是使用當季水果製作成果醬後混入蛋糕體、烘烤至濕潤口感的磅蛋糕。
這次品嚐的是使用豐岡市神鍋產藍莓所製作的版本。
奶油乳酪的濃郁、藍莓的自然酸甜與香氣交織出令人上癮的美味。
再加上店內溫馨舒適的氛圍,不知不覺就感到滿足又飽足!
另有加購優惠:凡點甜點搭配飲品,可折抵50日圓,非常貼心◎
此外,這家店的健康午餐也廣受好評,使用大量當季蔬菜,吃得美味又安心。
由於店鋪靠近包袋街,也販售手工製作的包包造型餅乾,非常適合當作伴手禮。
店內還展示並販售來自全國各地的職人陶器與雜貨,琳瑯滿目、賞心悅目!
不妨一邊挑選,一邊為自己帶回一份喜愛的小紀念吧。
水果島 百果園
最後要介紹的是水果專賣店 「水果島 百果園」。
店內不僅有來自在地及全國各地的時令水果,
還設有水果專區甜品吧,讓人可以享用水果店獨有的水果聖代與甜點。
其中最推薦的是連名人都會專程前來品嚐的「Big 蓬鬆鬆餅」。
蓬鬆綿密的鬆餅上堆滿了當季水果,是超奢華的甜點享受。
這樣的份量只要1,320日圓,用水果填飽肚子的幸福感,請務必親自體驗看看!
此外還有各式各樣使用大量水果製作的聖代與創意甜品,選擇豐富。
想盡情享用水果的話,這裡絕對是首選。
像是水果塔等甜點也提供外帶喔!

- 地址
- 〒668-0065 兵庫縣豐岡市戶牧213−2
- 營業時間
- 營業時間:9:00~17:00(早餐時段 9:00~11:00 / 午餐時段 11:30~14:00)
- 公休日
- 月曜日
- 電話號碼
- 0796-23-6634
一柳堂(いちりゅうどう)
最後要介紹的是擁有四代傳承歷史的豐岡隱藏版名店——一柳堂。
人氣商品是比一般今川燒稍小一點的**「鹿饅頭」**(每個90日圓,含稅)。
據說過去的豐岡曾經有許多鹿,因此饅頭上也烙有象徵鹿的印記。
蓬鬆柔軟的外皮搭配細緻高雅的白豆餡,
就算是不太喜歡甜食的人也能輕鬆享用。
不只適合搭配日本茶,與咖啡或紅茶一起品嚐也非常合拍。
此外,全程不使用任何防腐劑與人工色素,讓人食用更安心。
由於全程手工製作,數量有限,常常在上午就完售。
若有機會來到豐岡,無論是當作伴手禮或邊走邊吃的小點心,
不妨試試這款可愛又美味的鹿饅頭!